普段食べている野菜

実はかなり栄養価が落ちてる

全ての要因ではないですが

現代人は深刻な野菜不足と言われてます

正確には野菜がもたらすべき栄養不足が正しい

人により年数は違いますが

例えば自分が小学生の時等に食べたサラダ等

今同じ栄養価だと皿にのらなくなります

つまり食生活で必要栄養を摂ろうとすると確実にメタボの仲間入りでしょう

サプリや青汁なんかで栄養を補わないとまずい時代になってます

おまけですが野菜で異常に栄養価が高いといわれているのがブロッコリーだそうです